ฉันยังคงทดลองใช้พื้นที่ครัวของฉันเพื่อดูว่าฉันอาจจะมีร่องมากขึ้นหรือไม่ การตอบสนองนั้นค่อนข้างแน่นอนเช่นเดียวกับไม่
เรามี Potlucks ก่อนวัยเรียนสองแบบรวมถึงทริปแคมป์แบบหลายครอบครัวรวมถึงฉันไม่ต้องไปที่ร้านขายของชำอีกครั้ง การพลิกอย่างไม่น่าเชื่อคืออะไร? super duper shmuper สุดยอดมาก!
แล้วทำไมไม่? ฉันต้องการที่จะอยู่เหนือสิ่งต่าง ๆ ในชีวิตของฉันรวมถึงความปรารถนาในการวางแผนมื้ออาหาร ในขณะที่ฉันชอบมีส่วนประกอบในมือสำหรับชีสเค้กแบบดั้งเดิมหากความรับผิดชอบเกิดขึ้นฉันต้องการเข้าใจว่าเราจะใช้วิปปิ้งครีมก่อนที่มันจะเปลี่ยนเป็นก้อน
เพราะวิปปิ้งครีมอ้วนเป็นโศกนาฏกรรมของแท้
สำหรับระยะที่สองของการทดลองของฉันฉันก้าวร้าวเป็นพิเศษในการใช้ส่วนประกอบที่ฉันไม่ได้ซื้อตามปกติ (เช่นปูกระป๋องและชีสบลู)
รายงานปกติ
ค่าใช้จ่ายร้านขายของชำของฉันน้อยกว่าครึ่งหนึ่งของผลรวมที่น่ารังเกียจของสัปดาห์ที่แล้ว ($ 127) อย่างไรก็ตามค่อนข้างสูงตั้งแต่ฉันเก็บน้ำเชื่อมเมเปิ้ลขนาดใหญ่ สถานการณ์ที่ลดลงอีกครั้งคือเด็กก่อนวัยเรียนของไมโลเพิ่งออกเนยถั่วลิสงดังนั้นฉันจึงคว้าเนยอัลมอนด์เนยทาฮินีและเนยเมล็ดทานตะวันดังนั้นเราจึงอาจมีตัวเลือกบางอย่าง
เมนูของเรา:
วันอาทิตย์: ของเหลือจากการทดลองของสัปดาห์ที่แล้ว
วันจันทร์: ฉันทำ Tortilla Roll-ups ผักเพื่อให้ได้ครีมชีส (Alec ชอบพวกเราที่เหลือไม่มาก) รวมทั้งหมักสเต็กโดยใช้หนึ่งในการหมักของหนังสือเล่มนี้ สเต็กก็ดี เด็กชายไม่ได้กินมากนัก ฉันแนะนำว่า Alec Select อาหารค่ำของวันพรุ่งนี้
วันอังคาร: ประสบความสำเร็จ! เรามีทาโก้เนื้อด้วยด้านข้างของถั่ว feta; เด็กชายจะไม่กินเนื้อทาโก้ในทาโก้ แต่กินมันติดกับทาโก้ แต่พวกเขาทำทาโก้ด้วยอะโวคาโดชีสและสตรอเบอร์รี่ (ไม่ใช่ในรายการ SK*)
Taco Night
วันพุธ: ล้มเหลว! ออกไปกินเพื่อฉัน (Paisan, Nice) แต่ฉันสารภาพว่าฉันค้นพบเบอร์เกอร์ผักบางตัวที่ถูกแช่แข็งมานานกว่า 2 ปี (เมื่อเราเป็นสมาชิก Costco คนสุดท้าย) ความล้มเหลวไม่ได้เป็นเพราะตำราอาหารต่อ se แต่ไม่มีแผนฉันดิ้นรน
วันพฤหัสบดี: ประสบความสำเร็จ! ทุกคนชอบเค้กปู น่าเสียดายที่ฉันมีปูเพียงหนึ่งกระป๋องดังนั้นฉันจึงต้องลดสูตรครึ่งหนึ่ง นอกจากนี้โฮลเดนไม่สามารถจำได้ว่ากินของเขาและถามว่ามันมีรสชาติเหมือนเค้กหรือไม่ ทุกคนชอบสารพัดทอดเหล่านี้ ฉันจะซื้อปูมากขึ้นในครั้งต่อไป
ความสำเร็จครั้งที่สอง: โฮลเดนมีเหตุการณ์“ ลาก่อน” ที่โรงเรียนอนุบาลของเขาและเรานำแท่งช็อคโกแลตสะระแหน่เข้าพักเพื่อแสดงเด็ก ๆ ไม่มีการอบไม่มีการซื้อเพิ่มเติม
วันศุกร์: อาหารเย็นที่โรงเรียนอนุบาล ฉันนำ Tortilla Roll-Ups (EWW) เช่นเดียวกับโคลสลอว์ตะวันออก (YUM)
วันเสาร์: ไชโยสำหรับการเดินทางแคมป์ปิ้ง ฉันทำพาสต้าเมดิเตอร์เรเนียนก่อนและ Gazpacho ทั้งคู่ยอดเยี่ยมมาก! ด้วยความดีของการเดินทางไปตั้งแคมป์ของ Potluck เราพบว่าพาสต้าอร่อยด้วยไส้กรอกอิตาลีรสเผ็ด
วันอาทิตย์: ทั้งหมดจากห้องครัวที่มีสต็อกของฉัน: Bleu ชีสและสัตว์ปีกแพร์ (โฮลเดนและอเล็กซ์ก็รักไมโลและฉันแทบจะไม่ได้สัมผัสมันเลย แต่ตั้งแต่ฉันเกลียดชีส Bleu ฉันมีความสุขที่ได้เอามันออกมาจาก บ้าน), มันฝรั่งอบ (ทุกคนรัก!), Gazpacho (อเล็กซ์เช่นเดียวกับที่ฉันรักโฮลเดนกินกับแครกเกอร์ปลาทองเพียงพอเช่นเดียวกับไมโล…ดีไมโลกินมันฝรั่งของเขา) สิ่งที่ฉันชอบเกี่ยวกับสูตรสัตว์ปีกคือฉันอาจอบส่วนประกอบทั้งหมดจาก Frozen ด้วยการเตรียมการสี่นาที เช่นเดียวกับมันเป็นสูตรนวัตกรรมอย่างละเอียดเมื่อเทียบกับสิ่งที่ฉันมักจะให้บริการ
ขั้นตอนถัดไป:
สัปดาห์ที่จะถึงนี้ฉันจะวางแผนล่วงหน้ามื้ออาหารตามแผนปกติของฉันรวมถึงตำราอาหารในครัวที่มีสต็อกรวมถึง (อาจจะเป็นเพียง) ไม่ได้ซื้อส่วนประกอบบางอย่างที่ฉันไม่ชอบ (ขอโทษครีมชีส! ).
สำหรับสัปดาห์ที่สี่ฉันจะทำตามคำแนะนำของแอนนี่รวมถึงซื้อสินค้าสำหรับตัวเลือกที่ไม่ใช่ CAN ไปยังพื้นที่ครัวสต็อกสเตเปิล (เช่น jarred artichokes รวมถึงมะกอก) รวมทั้งเริ่มทำงานในอาหารที่ฉันต้องการในวงจร
ลิงค์ที่เกี่ยวข้องเกี่ยวกับการวางแผนมื้ออาหารรวมถึงการทดลองอื่น ๆ :
กิจกรรม #50 แผนอาหาร
การทดลองของฉันด้วยการแย่งชิงหกโมงเย็น (คลาสสิก) รวมถึงเวอร์ชันที่ใหม่กว่า
แผนแยม – เมื่อฉันพยายามที่จะเพิ่มสตรอเบอร์รี่เยลลี่ทุกประเภทกับเพื่อน (สนุก ๆ แต่ yucky) ได้รับอิทธิพลจากการได้งานอดิเรก!
สัปดาห์ที่หนึ่งของการทดลองพื้นที่ครัวที่มีสต็อก
หนังสือพื้นที่ครัวสต็อกใน Amazon
*SK หมายถึงรายการพื้นที่ครัวที่เก็บไว้
การเปิดเผย: ฉันถูกส่งสำเนาหนังสือเล่มนี้และฉันปล่อยให้มันเป็นแนวทางชีวิตของฉันเป็นเวลาหนึ่งเดือนเนื่องจากฉันเชื่อว่าผู้เขียนเป็นอัจฉริยะที่เขียนในรายการ!
